alimentation

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Légumes croquants : essayez la cuisson à l'anglaise

Légumes croquants : essayez la cuisson à l'anglaise
conseil 15/01/2019

On connaît différentes manières de cuire les légumes verts. Pour éviter qu'ils deviennent trop mous, et donc pas assez croquants, ou qu'ils perdent beaucoup de leur jolie couleur, la cuisson à l'anglaise est un atout de taille. Comment procéder ?

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Billes de massepain

Billes de massepain
recette 7/01/2019

De la farine d'amande, du miel d'acacia, du jus de citron vert, de la noix de coco moulue, de la poudre de cacao... : en un petit quart d'heure, vous aurez confectionné des délicieuses billes de massepain à savourer quand cela vous chante !

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Manger tard le soir fait-il grossir ?

Manger tard le soir fait-il grossir ?
conseil 5/01/2019

De nombreuses personnes pensent que tout ce qu’on mange après huit heures du soir est transformé en graisse. Le corps passerait en mode « basse énergie », brûlerait beaucoup moins bien les calories et on prendrait du poids. Vrai ou faux ?

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Qu'en pensez-vous ?

Arrêter de fumer, c’est forcément prendre du poids.

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