friandises

Pâtisserie ou confiserie le plus souvent sucrée, et pouvant contenir des colorants naturels ou artificiels.

Biscuits : la recette des gingerbread men

Biscuits : la recette des gingerbread men
recette 25/12/2023

Les gingerbread men sont des biscuits en forme de bonshommes traditionnellement confectionnés pendant le mois de décembre dans les pays anglo-saxons. Ces friandises peuvent être accrochées au sapin de Noël. Comment les préparer et les décorer ?

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Sucres et édulcorants : vraiment nocifs pour la santé ?

Sucres et édulcorants : vraiment nocifs pour la santé ?
dossier 29/06/2023

Le sucre est-il vraiment mauvais pour la santé ? Qu'en est-il des édulcorants ? Le sucre est souvent pointé du doigt pour son impact négatif sur la santé. Pourtant, tout n'a pas été prouvé scientifiquement. Voici les réponses à vos questions sur les effets du sucre sur la santé.

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Recette : gâteau mascarpone et chocolat

Recette : gâteau mascarpone et chocolat
recette 25/04/2023

Vous avez trop de chocolat dans vos armoires et vous ne savez plus quoi en faire ? Voici une recette de Pascale Naessens pour vider votre stock : un cheesecake au chocolat à la fois doux, crémeux et plein de saveur.

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Les dangers du chocolat pour les chiens

Les dangers du chocolat pour les chiens
news 11/04/2023

Ne donnez pas de chocolat à votre chien ! Il contient de la théobromine, une substance toxique pour votre animal de compagnie. Quelques grammes suffisent à provoquer une intoxication mortelle chez votre chien.

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Galette des Rois : une tradition immuable

Galette des Rois : une tradition immuable
news 6/01/2018

Tradition oblige le 6 janvier, surtout en Belgique, en France et en Suisse, qui dit Epiphanie pense galette des Rois. Ou comment boucler en douceur(s) les festivités de l'année nouvelle. Prudence toutefois avec la fève, en plastique ou en faïence, que l'on peut avaler par mégarde...

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5 astuces pour manger moins de sucre

5 astuces pour manger moins de sucre
news 2/03/2017

Voici cinq astuces qui vous permettront de réduire vos apports en sucre, qui, consommé en trop grandes quantités, peut fortement contribuer à la prise de poids et au développement de certaines maladies, dont le diabète.

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Exercice physique : combien de calories brûlez-vous ?

Exercice physique : combien de calories brûlez-vous ?
news 15/02/2017

Les boissons alcoolisées, les sodas et les snacks contiennent beaucoup de calories. Le sport est un bon moyen de les éliminer, mais il vous faudra vous dépenser... vraiment. Quelle activité physique et pendant combien de temps pour quelle quantité de calories ?

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Quelles friandises à la Saint-Nicolas ?

news 30/11/2016

La Saint-Nicolas rime avec jouets et friandises. Beaucoup d'entre elles sont spécifiques à la période de l'Avent. Entre ces petites bombes de sucre et de beurre, quelques gourmandises un peu plus saines ne seront pas superflues.

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Les fruits : amis ou ennemis des dents ?

news 27/03/2016

Les fruits sont évidemment bons pour la santé en général, mais le sont-ils également pour les dents ? Peuvent-ils causer des caries ? Pour préserver la dentition, est-il préférable de manger des fruits secs, frais ou cuits, comme en compote ?

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10 conseils anti-stress

10 conseils anti-stress
news 15/08/2015

Une petite montée d'adrénaline peut être bénéfique, mais lorsque le stress devient trop pesant, il s'avère particulièrement néfaste. Voici quelques astuces pour vous aider à rester zen.

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Les astuces anti-coup de pompe

news 11/05/2015

Voici une série de conseils destiné à éviter la baisse de régime vers 11 h, l'envie irrésistible de faire la sieste après le déjeuner et le coup de barre dans le courant de l'après-midi.

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La badiane pour mieux digérer

La badiane pour mieux digérer
news 12/04/2015

La badiane, ou anis étoilé, est très appréciée dans les plats sucrés salés et dans les desserts. Quelles sont ses vertus pour la santé ? Comment la choisir et la préparer ?

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