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Aiguillettes de dinde, sauce moutarde et légumes variés

Aiguillettes de dinde, sauce moutarde et légumes variés
recette 6/06/2016

Une recette goûteuse qui plaît tant au quotidien que pour les repas festifs, été comme hiver. Tout dépend des légumes et des purées de légumes que vous choisissez comme accompagnement : purée de patates douces, de céleri, de panais, de potiron en hiver ou purée de cresson, de petits pois ou d'asperges au printemps.

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Asperges blanches à l'italienne

Asperges blanches à l'italienne
recette 30/05/2016

Cette préparation est à servir en entrée ou en plat principal. Elle sublime les asperges blanches, avec des saveurs du sud empreintes de tomates, d'huile d'olive et de parmesan.

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Soupe au maïs doux

Soupe  au maïs doux
recette 16/05/2016

Cette recette de potage est très appréciée dans les pays anglo-saxons, où elle est connue sous le nom de « sweet corn soup ». Une soupe onctueuse au goût un peu sucré, qui peut être enrichie de lardons et de croûtons.

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Quiche au chou-fleur

Quiche au chou-fleur
recette 18/04/2016

Une recette ultra-facile qui peut être préparée à l'avance. A servir en entrée ou en plat. On peut y ajouter des morceaux de brocoli, du saumon fumé ou encore des lardons fumés.

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Riz à la provençale

Riz à la provençale
recette 4/04/2016

Une recette facile à réaliser, avec ou sans viande, pour faire le plein de saveurs ensoleillées, de légumes, de vitamines et de minéraux. Un plat qui plaira aux petits comme aux grands.

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