recettes

178 articles sur recette , par
Voir

Soupe Célestine aux lamelles de crêpe

Soupe Célestine aux lamelles de crêpe
recette 27/02/2017

Voici une recette facile de consommé typique des repas autrichiens, allemands et hongrois. Ce potage se déguste en entrée ou comme en-cas. Il peut être préparé avec des crêpes salées sans lait d'origine animale et sans gluten.

lire la suite »

Moussaka

Moussaka
recette 20/02/2017

Une recette traditionnelle de la cuisine grecque avec de la viande d'agneau et des aubergines. Ce plat convivial régalera la famille et les amis, avec un savoureux goût de vacances. A servir dans le plat à gratin ou en portions individuelles.

lire la suite »

Risotto au pecorino et aux courgettes

Risotto au pecorino et aux courgettes
recette 13/02/2017

Cette recette toscane associe les saveurs d'un riz rond avec le crémeux du pecorino et le croquant d'une brunoise de courgettes. A servir en entrée, en plat principal ou en accompagnement d'une pièce de boeuf ou d'agneau.

lire la suite »

Poire vigneronne et son sorbet au cassis

Poire vigneronne et son sorbet au cassis
recette 30/01/2017

Cette recette bourguignonne rafraîchissante et goûteuse ravira les palais ! La poire, particulièrement désaltérante et digeste, convient parfaitement en fin de repas. Un dessert idéal, été comme hiver.

lire la suite »

Carrot cake

Carrot cake
recette 23/01/2017

Le carrot cake est très apprécié et très connu dans les pays anglo-saxons. On en déguste ainsi à la moindre occasion aux Etats-Unis et en Grande-Bretagne. Il peut être nappé de sucre glace, de crème au beurre ou de cheese cream.

lire la suite »

Gratin de panais

Gratin de panais
recette 9/01/2017

Une recette très simple et très goûteuse qui a le mérite de faire (re)découvrir le panais, un légume oublié. Ce plat, assez roboratif, peut se déguster avec une salade verte ou en accompagnement d'une volaille, de gibier ou d'une belle pièce de boeuf.

lire la suite »

Soupe verte détox

Soupe verte détox
recette 2/01/2017

Cette préparation ultra simple et très rapide à réaliser assure un apport élevé en légumes riches en fer, calcium, zinc, vitamines B, C et E et en fibres. A consommer sans modération comme en-cas, en entrée ou en plat principal.

lire la suite »
178 articles sur recette , par
Voir
pub
x

Restez informés !

Inscrivez-vous à notre newsletter: