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Les bienfaits de la banane

Les bienfaits de la banane
dossier 8/11/2018

La banane est l'un des fruits les plus consommés dans le monde, et dans certaines régions, elle constitue un élément central du régime alimentaire. Quelles sont ses propriétés nutritionnelles et ses vertus ? Et comme bonus : trois recettes originales.

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Auto : que faut-il savoir sur l'e-call, le bouton d'urgence ?

Auto : que faut-il savoir sur l'e-call, le bouton d'urgence ?
news 4/11/2018

Depuis le 1er avril 2018, un bouton d’appel d’urgence, baptisé e-call, doit être installé à bord de toutes les nouvelles voitures. Composé d’un boîtier électronique, d’un GPS et d’une carte SIM, il permet de contacter les services de secours en cas d’accident (ou une autre situation problématique). Voici comment cela fonctionne dans la pratique.

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Qui doit se faire vacciner contre la grippe ?

Qui doit se faire vacciner contre la grippe ?
news 2/11/2018

La période de vaccination contre la grippe s'étend de la mi-octobre à la fin novembre, et la protection s'établit dix à quinze jours après l'administration du vaccin. A quelles catégories de population est-il vivement conseillé de se faire vacciner ?

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Vidéo - Comment pratiquer une réanimation ?

Vidéo - Comment pratiquer une réanimation ?
vidéo 25/10/2018

Face à une personne qui souffre d'un malaise grave, il faut intervenir immédiatement. Quelques gestes simples, faciles à apprendre, peuvent lui sauver la vie. Cette vidéo vous montre comment réagir et de quelle manière pratiquer un massage cardiaque.

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Cèpe : vertus, conservation, cuisson

Cèpe : vertus, conservation, cuisson
news 24/10/2018

Le cèpe est un champignon délicieux en tarte, poêlé, en gratin, dans une omelette ou en guise d’accompagnement de gibier, de bœuf ou de volaille. Voici comment le conserver, le préparer et ses bienfaits pour la santé.

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Ravintsara : une huile essentielle précieuse

Ravintsara : une huile essentielle précieuse
news 20/10/2018

Le camphrier est un arbre originaire d'Extrême-Orient, qui s'est développé dans bien d'autres régions du monde, dont Madagascar. L'huile essentielle extraite des feuilles des camphriers acclimatés à Madagascar est le ravintsara, qui tient une place de choix en aromathérapie. Quels sont ses bienfaits ?

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Sucre : trop peu, c'est une mauvaise idée

Sucre : trop peu, c'est une mauvaise idée
news 13/10/2018

La limitation de la consommation de glucides (sucres) constitue la pierre angulaire de nombreux régimes alimentaires, en particulier pour maigrir. Attention : si trop, c’est trop, trop peu, ce n’est pas bon non plus.

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Le retour de la rougeole : que faut-il savoir ?

Le retour de la rougeole : que faut-il savoir ?
dossier 11/10/2018

41.000. C’est le nombre de cas de rougeole répertoriés par l’OMS en Europe, au cours des six premiers mois de l’année 2018. La presse internationale tire la sonnette d’alarme : la maladie effectuerait un retour retentissant – on parle de deux fois plus d’infectés qu’en 2017, sept fois plus qu’en 2016.

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Vidéo - Le virus de la grippe

Vidéo - Le virus de la grippe
vidéo 4/10/2018

D'où vient le virus de la grippe ? Comment le contrôler ? Vincent Enouf, directeur adjoint du Centre national de référence de la grippe à l'Institut Pasteur, collabore avec ses homologues du monde entier dans la mise au point de vaccins et dans la recherche d’antiviraux pour lutter contre ce virus saisonnier.

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Lessive : quelle température pour tuer les microbes ?

Lessive : quelle température pour tuer les microbes ?
news 1/10/2018

Pour éliminer les bactéries, les acariens et les moisissures, il faut que la température de la lessive dépasse les 40 °C, et qu'elle se situe idéalement entre 60 et 90 °C. Pour un adulte en bonne santé, les germes ne sont pas dangereux, mais la prudence est nécessaire dans certains cas.

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Bébé : comment bien nettoyer et stériliser le biberon ?

Bébé : comment bien nettoyer et stériliser le biberon ?
news 28/09/2018

Un biberon et une tétine mal nettoyés et non stérilisés contiennent des résidus de lait, ce qui présente un risque de développement de bactéries qui peuvent être dangereuses pour la santé du bébé. Il est donc très important d'accorder une grande attention au nettoyage et à la stérilisation.

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