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Pour les enfants, deux verres de lait par jour, c’est parfait
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Deux grands verres de lait chaque jour (473 ml précisément) : c’est la dose idéale de lait recommandée pour les jeunes enfants.
C’est en tout cas ce que nous disent ces pédiatres canadiens (St Michael’s Hospital – Toronto), après avoir collecté et analysé une série de données concernant quelque 1.300 enfants, âgés de 2 à 5 ans. Cette quantité permet d’obtenir le meilleur équilibre entre les apports en nutriments et, notamment, les réserves en fer.
Ceci étant, les auteurs rappellent que le plus important, c’est de proposer aux enfants – et ceci vaut également pour les adultes – une alimentation variée et équilibrée, sans que le calcul des portions vire à l’obsession.
[Source : Pediatrics]