alimentation

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Cinq questions sur les dangers du micro-ondes

Cinq questions sur les dangers du micro-ondes
conseil 27/09/2017

Partie intégrante de nos cuisines, le micro-ondes fait encore l'objet d'interrogations sur d'éventuels effets nocifs liés aux rayonnements et aux modifications de la nourriture. Qu'en est-il réellement de ces risques ? Voici cinq questions - réponses.

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Apports en fer : comment faut-il cuire la viande ?

Apports en fer : comment faut-il cuire la viande ?
conseil 26/09/2017

En cas d'anémie associée à une carence en fer (anémie ferriprive), des suppléments sont nécessaires, mais il est aussi recommandé d'adapter son alimentation, et notamment de manger de la viande rouge. Mais comment faut-il la préparer pour que la cuisson ne nuise pas aux apports en fer ?

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Gruau aux mûres, chocolat noir et noisettes

Gruau aux mûres, chocolat noir et noisettes
recette 25/09/2017

Mûres, lait de riz, chocolat noir, noisettes, flocons d'avoine : voici les ingrédients de cette recette de porridge (gruau), à savourer même si la tentation peut être grande... d'en abuser, tant ce gruau est délicieux.

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Réfrigérateur : comment bien ranger les fruits et les légumes ?

Réfrigérateur : comment bien ranger les fruits et les légumes ?
conseil 24/09/2017

Après les courses, les fruits et les légumes atterrissent directement dans le compartiment « fruits et légumes » du frigidaire. Après tout, quoi de plus naturel, c’est que ce tiroir porte bien son nom. Et pourtant… Il ne faut jamais mettre les légumes et les fruits en contact direct dans le frigo.

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Qu'en pensez-vous ?

Arrêter de fumer, c’est forcément prendre du poids.

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