questions sociales

Odeur, température... : 4 conseils pour des fritures réussies

Odeur, température... : 4 conseils pour des fritures réussies
news 28/05/2016

Pommes de terre en croquettes ou en frites, beignets, scampis, nuggets de poulet... : ces aliments prennent une savoureuse couleur dorée et une texture croustillante lors de la cuisson dans l’huile de friture. Voici quatre astuces pour les préparer en toute sécurité et avec un minimum de désagréments.

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Intimidation sexuelle au travail : que faire ?

Intimidation sexuelle au travail : que faire ?
news 11/05/2016

En Belgique, 5% des travailleurs seraient confrontés à l'intimidation sexuelle sur leur lieu de travail. Violence sexuelle verbale, insinuations, questions indiscrètes, propositions indécentes ou attouchements... Que faire dans une telle situation ?

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Le SARM : une bactérie redoutable

news 4/02/2016

Le SARM est un staphylocoque doré (une bactérie) qui a développé une résistance à plusieurs antibiotiques, en particulier la méticilline. SARM signifie en fait staphylocoque doré résistant à la méticilline. Lorsqu'il infecte un patient, cette caractéristique complique fortement le traitement.

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