Comment limiter sa consommation d'alcool ?

news Combien de verres d'alcool peut-on boire sans que le taux d'alcool dans le sang franchisse des limites jugées intolérables ? Quels conseils pratiques pour limiter la consommation d'alcool en soirée, entre amis ?

Les directives en matière de consommation "responsable" d'alcool tolèrent un maximum de deux à trois verres de boisson alcoolisée par jour pour les hommes et de un à deux verres par jour pour les femmes. Ces recommandations s'appliquent aux adultes : les adolescents, encore en pleine croissance corporelle et maturation cérébrale, devront faire preuve de bien davantage de retenue.

Insistons sur le fait qu'il est important d'observer deux jours par semaine sans la moindre goutte d'alcool. Cela permet de prévenir la dépendance et de soulager l'organisme.

Les conseils

• Fixez-vous des limites : déterminez combien de verres vous allez boire et surtout le type de boissons. Décidez par exemple d'arrêter toute consommation d'alcool après minuit.
• Buvez après chaque verre d'alcool au moins un verre d'eau, de jus de fruits ou un soda.
• Ne buvez pas d'alcool pour étancher votre soif, mais seulement par plaisir.
• Ne videz jamais un verre cul sec et ne buvez pas à la bouteille (cela augmente la vitesse et la quantité de consommation).
• Ne pas boire d'alcool le ventre vide.
• Pas de concours à qui boira le plus.
• Un verre de bière ou de vin, chez un homme de 75 kg, donne une concentration sanguine d'environ 0,2‰. Chez une femme de 60 kg, elle sera de 0,3‰.
• Ni le café ni les vitamines n'aident à faire baisser le taux d'alcoolémie.
• Mélanger alcool et boissons énergisantes est à éviter.