Comment faire baisser son taux de cholestérol ?

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Un taux de cholestérol trop élevé est associé à un risque accru de maladie cardiovasculaire. Pour faire baisser votre cholestérol, vous avez parfois besoin de médicaments (comme les statines) mais vous pouvez également tenter de le réduire naturellement, par exemple en adoptant une alimentation plus adaptée.

Pourquoi votre taux de cholestérol est-il trop élevé ?

Le taux de cholestérol dans le sang est influencé par plusieurs facteurs, dont l’alimentation. Une alimentation déséquilibrée – pauvre en fruits, légumes et céréales complètes, et riche en graisses saturées et en sucres – peut favoriser une augmentation du LDL-cholestérol (« mauvais cholestérol ») chez certaines personnes.

Cependant, le cholestérol est en grande partie produit par le foie, et son taux dépend aussi de facteurs génétiques et métaboliques.

Certaines personnes présentent une prédisposition génétique à l’hypercholestérolémie, comme dans l’hypercholestérolémie familiale. Dans ce cas, le problème ne vient pas d’une surproduction de cholestérol, mais souvent d’une élimination insuffisante du LDL dans le sang.

Cette situation augmente le risque de maladies cardiovasculaires, parfois dès un âge jeune, en particulier en l’absence de traitement.

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Substances naturelles pour faire baisser son taux de cholestérol

Faire baisser son cholestérol sans médicaments ? Cela dépend de votre risque personnel. Si vous souffrez déjà d’une maladie cardiovasculaire, d’hypercholestérolémie héréditaire ou de diabète, un traitement médicamenteux est nécessaire. Votre médecin pourra vous indiquer si un traitement est indiqué dans votre cas. En revanche, si vous avez seulement un taux de cholestérol élevé et que vous êtes par ailleurs en bonne santé, les médicaments ne sont généralement pas nécessaires. Il existe quelques remèdes naturels connus pour faire baisser le cholestérol, notamment : 

• Levure de riz rouge. La levure de riz rouge fermentée est un hypocholestérolémiant naturel. Elle contient une molécule, la monacoline K, qui est chimiquement identique à la lovastatine, un médicament contre le cholestérol. Cela signifie aussi qu'elle possède les mêmes effets secondaires, contre-indications et risques d'interactions médicamenteuses que ces statines. Elle est déconseillée aux personnes intolérantes aux statines, aux femmes enceintes, aux personnes avec une maladie hépatique ou rénale, et après 70 ans. Il est impératif de demander l'avis d'un médecin avant toute consommation.
• Hydroxytyrosol. L’hydroxytyrosol est un antioxydant extrêmement puissant, un polyphénol extrait de l'huile d'olive. Cette substance a des effets antiagrégants plaquettaires qui empêchent, entre autres, l'obstruction des artères. 
  
  

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Faire baisser son cholestérol grâce à l’alimentation

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Un régime adéquat vous permet également de faire baisser naturellement votre cholestérol. Certains nutriments sont particulièrement bénéfiques.

• Les poissons gras. Les acides gras oméga 3 présents dans les poissons gras ont un effet positif sur votre cholestérol. Quels sont les poissons gras ? Le saumon, le hareng, la truite, la sardine et le maquereau, entre autres. Ajoutez ce type de poissons au menu deux fois par semaine.
• Les oméga 3 sont également présents dans des nutriments végétaux comme les noix, les noix de pin, les graines de lin, de chia, de chanvre, les épinards et l’huile d’olive.
• Les céréales complètes. Les fibres contenues dans ces céréales contribuent à faire baisser le mauvais cholestérol (LDL). L’avoine est particulièrement bénéfique. Elle contient en effet des fibres spéciales, les bêta-glucanes, qui captent le cholestérol dans le sang et font donc baisser le taux de cholestérol LDL.
  
  

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Quelle hygiène de vie pour faire baisser son cholestérol ?

1. Si vous êtes en surpoids, maigrir peut vous aider à faire baisser votre taux de cholestérol, surtout si votre tour de taille est conséquent. Maigrir de 5 à 15% peut déjà améliorer les niveaux de cholestérol dans le sang.
2. L’exercice physique a un impact positif sur la tension artérielle et le taux de cholestérol. Il entretient aussi votre cœur et vos vaisseaux sanguins. Il est conseillé de bouger au moins cinq fois par semaine durant 30 minutes.
3. Si vous êtes en proie à un stress de longue durée, les hormones du stress, le cortisol et l’adrénaline, restent à un niveau élevé. L’adrénaline a un effet vasoconstricteur : votre tension augmente. Ces hormones ont en outre une influence négative sur votre métabolisme. Tous ces facteurs accroissent le risque de maladies cardiovasculaires. Essayez donc de soulager votre stress et de trouver le moyen de vous détendre.
4. Essayez de dormir suffisamment : en moyenne 7 heures par nuit. Le sommeil vous permet de vous défaire de votre stress. Le manque de sommeil, quant à lui, peut perturber votre profil lipidique et augmenter le risque de maladies cardiovasculaires.

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