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D'un ventre sain à un cerveau sain
dossier
Qu'est-ce qu'un microbiome sain ?
Un lien direct entre votre intestin et votre cerveau
De l'obésité à la maladie d'Alzheimer en passant par la dépression
L'état des bactéries dans votre intestin a également un impact significatif sur votre cerveau. Les chercheurs ont demandé à des participants de prendre des probiotiques - un mélange de bactéries - pendant quatre semaines. Non seulement cela a modifié la composition de leur microbiome, mais cela a également entraîné des changements remarquables dans leur cerveau, en particulier dans les parties qui traitent les émotions et la douleur.
Comment garder son microbiote intestinal en bonne santé ?
Le microbiote intestinal est grandement influencé par votre hygiène de vie. Il s'adapte rapidement à vos habitudes alimentaires. En quelques semaines, les changements dans votre mode de vie sont clairement visibles dans la composition des bactéries intestinales. C'est bien sûr une bonne nouvelle pour ceux qui veulent faire de leur mieux pour un microbiome sain. C’est une moins bonne nouvelle pour ceux qui ont pris de mauvaises habitudes. Car lorsque vous mangez mal, certaines espèces peuvent prendre le dessus et rompre l'équilibre.
Quoi faire pour garder votre microbiote en bonne santé?
- Manger sainement. Pour garder votre colonie intestinale en pleine forme, il suffit de bien manger, avec beaucoup de légumes riches en fibres. Les oignons, les asperges, les artichauts, l'ail, les bananes et l'avoine seraient très bons pour la flore.
- Manger des bactéries vivantes. Les aliments contenant des bactéries vivantes sont également recommandés. Vous les trouverez dans les produits fermentés comme le yaourt et la choucroute. Des recherches ont montré que le kimchi, un type de chou fermenté asiatique, a des effets bénéfiques sur la cognition et la mémoire.
- Consommer des probiotiques. Cela nous amène aux compléments probiotiques, souches de bactéries bénéfiques intentionnellement conçues pour améliorer la flore intestinale. Les probiotiques ne sont pas sans controverse. Selon certains, ils ne survivent pas à l'acide gastrique. D'autres prétendent qu'ils ont un effet limité. Pourtant, leurs bénéfices ont été prouvés. Ainsi, des recherches ont montré que la consommation quotidienne de probiotiques peut avoir un effet bénéfique notamment sur les symptômes de la dépression et des troubles anxieux. Des recherches menées auprès d'étudiants avant et pendant la période d'examen avec un probiotique ont également montré que les consommateurs de probiotiques présentaient moins de symptômes de stress que le groupe placebo.
- Éviter les antibiotiques quand c’est possible. Les antibiotiques font des ravages sur les bactéries de votre intestin. Certaines souches de bactéries y sont plus sensibles que d'autres. Les antibiotiques réduisent donc la biodiversité intestinale, pour ainsi dire. Le risque ? Que des souches de bactéries moins favorables prolifèrent. Pour certaines infections, les antibiotiques sont tout simplement inévitables, mais ne les prenez pas s'ils ne sont pas nécessaires. Pour un virus comme la grippe, par exemple, ils ne sont d'aucune utilité.
- Faire de l’exercice. L'exercice physique régulier aurait également un effet bénéfique sur la santé de votre microbiome. Il a été prouvé que le microbiome des athlètes de haut niveau est plus sain que celui de simples mortels. Bien que les premiers mangent généralement très sainement aussi, bien sûr.
Greffe fécale
Ce n'est pas encore pour tout le monde, mais les scientifiques ont obtenu des résultats très prometteurs avec la transplantation de selles. Eh oui, cela se passe exactement comme ça en a l'air. Vos selles contiennent une bombe de bactéries intestinales. En transplantant un peu de selles d'une colonie intestinale saine à une colonie intestinale malsaine, vous y améliorez la flore intestinale. Lorsque des échantillons de selles provenant de souris saines et maigres ont été transférés à des souris obèses, ces dernières ont perdu du poids et leur santé s’est améliorée. La recherche donne également des résultats encourageants chez l'homme, mais nous n'en sommes pas encore au point où la transplantation de selles peut être utilisée à grande échelle.
En collaboration avec Yakult.
"Eet je slim - Neurowetenschap en het effect van voeding op onze hersenen", door Lisa Mosconi, uitgeverij Atlas Contact.