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Voici une série d'informations et de conseils sur l'eau, dont nous pensons à peu près tout savoir mais qui peut encore nous réserver des surprises.
• Il est recommandé de boire 1 l à 1,5 l de liquide par jour, essentiellement de l'eau plate, afin de compenser les pertes hydriques de notre organisme, qui sont d'environ 2,5 l quotidiens (davantage en cas d'effort physique ou par fortes chaleurs). Les aliments apportent environ 1 l et les boissons 1,5 l.
• L'eau du robinet est parfaitement indiquée dans la plupart des cas. Il faut cependant veiller à laisser couler le robinet pendant quelques secondes avant de remplir le verre.
• Pour les bébés et les femmes enceintes ou allaitantes, une eau faiblement minéralisée est recommandée.
• Idéalement, une bouteille d'eau doit être vidée le jour même de son ouverture. Si elle est placée dans le réfrigérateur, le délai peut être étendu à deux jours.
• Les médicaments doivent être pris avec de l'eau plate, et non avec du café, du thé ou un soda.
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