Les conseils contre la gueule de bois

news Pourquoi souffre-t-on d'une gueule de bois après une soirée trop arrosée ? Existe-t-il des remèdes pour éviter ces symptômes si désagréables ? Que faut-il faire et ne pas faire ?

La gueule de bois est provoquée par la dégradation de l'alcool en acétaldéhyde, particulièrement néfaste pour notre organisme. Son accumulation est responsable des maux de tête, des nausées, des vomissements, de la sensation de malaise, de la bouche pâteuse... Plus la boisson alcoolisée contient du méthanol, plus la gueule de bois sera forte.

Aucune « recette miracle » n'a démontré son incontestable efficacité pour se retaper, ce qui n'empêche pas que beaucoup y croient dur comme fer. Et si cela peut aider, pourquoi pas... Parmi ces remèdes, retenons le grand verre de lait, la cuillerée d’huile d’olive, le bouillon de poule bien gras, le verre d'eau bouillie avec de l'ail, du laurier ou de la sauge, l'huile d’olive, ou encore le jaune d’oeuf avec du pain ou le jus de tomate glacé.

Pendant la soirée

• Boire énormément d'eau : un ou deux verres d'eau plate entre chaque verre d'alcool. Cela ne diminue pas la dose d'alcool ingérée, mais son assimilation est plus lente.

• Ne jamais avaler d'alcool l'estomac vide. Il faut grignoter tout au long de la soirée : un biscuit sec, un peu de pain... Les aliments épongent l’alcool et ralentissent son passage dans le sang et le cerveau.

• Limiter l'ingestion de snacks salés, qui augmentent la soif, alors que la combinaison alcool et sel accélère le processus de déshydratation.

• Eviter de mélanger les alcools de grain, comme le whisky, et les alcools de raisin, comme le vin (champagne compris).

Après la soirée

• Boire beaucoup d'eau plate avant de se mettre au lit, et faire de même au réveil.

• Ne pas boire d'alcool le lendemain de la veille ! On ne soigne pas le mal par le mal.

• L'aspirine n'aide pas. Au contraire, elle freine les capacités de l'organisme à éliminer l'alcool. Le mal au crâne sera soulagé par du paracétamol.

• Le café est contre-productif : ses propriétés diurétiques ne feront en fait que renforcer la déshydratation.