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Le café contre le suicide ?
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C’est une très étonnante association qui vient d’être établie : deux à trois tasses de café par jour réduiraient les risques de suicide.
Précisons d’emblée que ce lien n’a pas été observé par n’importe qui, n’importe comment, puisque l’étude est à porter au crédit de l’Ecole de santé publique de l’université Harvard (Boston), dont une équipe a examiné des données concernant quelque… deux cent mille adultes (trois quarts de femmes), suivis durant de nombreuses années.
La caféine agit sur le cerveau
Une multitude de paramètres ont été analysés (tabagisme, consommation d’alcool, activité physique, indice de masse corporelle, situation matrimoniale, données sociodémographiques, traitements médicamenteux…), afin d’isoler le plus objectivement possible la relation entre le café et le suicide. Le passage à l’acte avec issue fatale a concerné 0,1% de la population prise en considération ici.
La conclusion majeure indique que le fait de boire au moins deux à trois tasses de café par jour réduit de manière significative le risque de suicide par rapport à une consommation (quasi) nulle. Aucune association de ce type n’est établie avec le décaféiné. L’explication ? Les auteurs avancent une augmentation des niveaux de dopamine et de sérotonine dans le cerveau sous l'action de la caféine, avec un effet protecteur contre la dépression, et de là contre le risque de suicide.
Voir aussi l'article : Le café, c’est bon aussi contre la dépression