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Découvrez nos recettes saines et savoureuses. De l'entrée au dessert, viande ou poisson, tradition ou originalité : les suggestions ne manquent pas.

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Granola aux framboises

Granola aux framboises
recette 29/05/2020

Des flocons d'avoine, des graines de chia et de potiron, un mélange de noix, du miel, de la cannelle, ainsi que des fruits séchés : ce granola va vous faire succomber de plaisir. Encore plus délicieux avec un yaourt grec aux framboises !

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Tarte brownie avec un dressage aux fruits rouges

Tarte brownie avec un dressage aux fruits rouges
recette 21/05/2020

Une recette simple et délicieuse, qui met le chocolat et les fruits rouges à l'honneur, avec une pâte de brownie moelleuse. Petits et grands se régaleront en toutes circonstances : anniversaire, goûter, dîner en famille ou entre amis.

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Soupe de fraises au basilic

Soupe de fraises au basilic
recette 14/05/2020

Voici un dessert hypocalorique et rafraîchissant. Original mais très facile à réaliser, il sera servi avec une tuile aux amandes, une quenelle de fromage blanc, de la glace au yaourt ou un peu de crème fleurette.

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Petit pain aux amandes sans gluten

Petit pain aux amandes sans gluten
recette 1/05/2020

Voici la recette facile d'un pain aux amandes sans gluten, savoureux, simple à préparer, et qui ravira les palais. Amandes, cannelle, banane, raisins secs... : une composition de saveurs délicieusement surprenante !

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Ficelle picarde

Ficelle picarde
recette 27/04/2020

Cette recette onctueuse est servie en Belgique et surtout dans le nord de la France (vallée de la Somme, Picardie, Hauts-de-France) en entrée ou en plat. Il s'agit d'une forme éloignée et revisitée du classique chicon au gratin mais avec des champignons de Paris et une crêpe salée.

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Gratin de pommes de terre à la vigneronne

Gratin de pommes de terre à la vigneronne
recette 24/04/2020

Une recette idéale pour les grandes faims... mais pas seulement. Ce gratin de pommes de terre aux lardons, à la crème et aux tomates sera servi dans des ramequins individuels ou dans le plat sorti du four, pour encore plus de convivialité !

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Poulet aux chicons (endives)

Poulet aux chicons (endives)
recette 20/04/2020

Volaille et endives : le mariage parfait, avec une viande à chair ferme qui devient vite moelleuse dans son jus de cuisson, alors que l'amertume des chicons s'évapore comme par magie. Bon appétit !

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Soupe froide d'amarante

Soupe froide d'amarante
recette 17/04/2020

L'amarante est une plante tropicale dont certaines variétés poussent également chez nous et dont les feuilles peuvent être consommées, crues ou cuites, à l'instar des épinards. La recette permet aussi d'utiliser cette soupe comme sauce, par exemple pour vos plats de pâtes, vos viandes et vos poissons.

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Brochette de langoustines

Brochette de langoustines
recette 13/04/2020

Une dizaine de langoustines marinées dans de l'huile d'olive, du piment d'Espelette et de l'ail, pour ensuite les faire cuire au four : vous préparerez ainsi des brochettes absolument savoureuses.

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Tomates, mozzarella di bufala, GR'EAT Glory

Tomates, mozzarella di bufala, GR'EAT Glory
recette 5/03/2020

Tomates cerises multicolores et « cœur de bœuf », mozzarella di bufala, myrtilles, basilic frais, huile d’olive extra vierge, vinaigre de framboise ou balsamique... : voici quelques-uns des ingrédients d'une recette simple, mais aux saveurs exceptionnelles.

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Billes de massepain

Billes de massepain
recette 20/02/2020

De la farine d'amande, du miel d'acacia, du jus de citron vert, de la noix de coco moulue, de la poudre de cacao... : en un petit quart d'heure, vous aurez confectionné des délicieuses billes de massepain à savourer quand cela vous chante !

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Taboulé fruité de quinoa au poulet

Taboulé fruité de quinoa au poulet
recette 10/02/2020

Quinoa, filet de poulet, ananas, raisins secs, huile d'olive... : ce taboulé constitue un excellent déjeuner santé que l'on savourera à la place du traditionnel sandwich du midi. Une recette idéale pour reprendre des forces sans se sentir lourd.

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Salade du soleil & GR’EAT Glory

Salade du soleil & GR’EAT Glory
recette 6/02/2020

Jeunes pousses d’épinard, tomates cerises multicolores, pomme Granny Smith, citron, radis... : assaisonnez d'huile d'olive et de vinaigre balsamique et vous obtiendrez une savoureuse salade du soleil.

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Sablés aux agrumes et à la vanille

Sablés aux agrumes et à la vanille
recette 3/02/2020

Ces biscuits accompagneront idéalement une tasse de café ou de thé ou seront servis avec un vin liquoreux à la fin du repas. Cette recette peut aussi être réalisée avec du chocolat, des éclats de noisette et des fruits confits.

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