diététique

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Bien manger : découvrez le mindful eating

Bien manger : découvrez le mindful eating
dossier 23/05/2013

Le mindful eating est un concept nutritionnel récent qui repose sur la prise de conscience de ce que l'on mange pour amener tout un chacun à (re)découvrir le goût des aliments, leurs saveurs et le plaisir de manger.

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Le sucre : un ami ou un ennemi ?

Le sucre : un ami ou un ennemi ?
dossier 10/01/2013

Le sucre est-il bon ou mauvais pour la santé ? Qu'en est-il des édulcorants ? Voici les réponses à une série de questions que chacun est susceptible de se poser à propos des vertus et des inconvénients du sucre.

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Le potiron, l'ami de votre santé

Le potiron, l'ami de votre santé
news 29/10/2012

Les potirons, contrairement aux coloquintes (purement décoratives), se consomment en plat et en dessert. Hypocaloriques, ils sont l'allié de vos régimes, alors qu'ils présentent bien des vertus pour la santé.

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