ad

boissons alcoolisées

Boissons contenant de l'alcool (éthanol).

157 articles sur boissons alcoolisées , par
Voir

Que faut-il savoir sur le vin orange ?

Que faut-il savoir sur le vin orange ?
news 25/03/2021

Nous connaissons évidemment tous la trilogie blanc, rouge et rosé. Mais qu'en est-il du vin orange ? Tombé dans l'oubli, il revient sur le devant de la scène grâce à des vignerons passionnés. Que faut-il savoir ?

lire la suite »

3 conseils pour bien conserver le vin

3 conseils pour bien conserver le vin
news 27/05/2020

Comme toute boisson alcoolisée, le vin doit être consommé avec modération. Voici trois conseils pour une conservation dans de bonnes conditions, ainsi qu'un mini-guide pour le choisir en fonction du plat.

lire la suite »

Vidéo - Vin : les mystères de la fermentation

Vidéo - Vin : les mystères de la fermentation
vidéo 31/12/2019

La qualité d'un vin ne dépend pas seulement des cépages, de l'année de la récolte ou encore des fûts dans lesquels il se bonifie. Il faut aussi compter sur les levures qui agissent tout au long du processus contrôlé par le viticulteur, de la pourriture du raisin à sa fermentation...

lire la suite »

Les 7 conseils contre la gueule de bois

Les 7 conseils contre la gueule de bois
news 24/12/2019

La gueule de bois est un grand classique du lendemain de réveillon. Chacun connaît un truc ou une astuce pour limiter les risques et un remède quand le réveil est douloureux. Que faire pendant la fête et... le jour suivant ?

lire la suite »

Pourquoi l'alcool fait-il grossir ?

Pourquoi l'alcool fait-il grossir ?
news 7/05/2019

L’alcool est une source non négligeable de calories. On sait qu'une consommation élevée d'alcool fort et de bière fait grossir, et on affirme souvent que cela fait prendre du ventre. Pourquoi les calories de l'alcool sont-elles si pernicieuses ?

lire la suite »

Fête et alcool : un sacré cocktail pour le cerveau

Fête et alcool : un sacré cocktail pour le cerveau
dossier 3/01/2019

Les festivités du Nouvel An sont terminées. Pour beaucoup, c’est un des meilleurs moments de l’année. Famille et amis se sont retrouvés dans la bonne humeur, autour d’un bon repas et, souvent, d’une grande quantité de boisson. Avec quelles conséquences ?

lire la suite »

Comment se remettre après le réveillon ?

Comment se remettre après le réveillon ?
news 1/01/2019

Si vous avez l'impression que tous les soldats de l'Armée Rouge défilent dans votre tête, que vous allez vous arracher les cheveux tant vous avez mal au crâne, que votre estomac semble peser une tonne après ce réveillon trop riche et trop arrosé, que faut-il faire ?

lire la suite »

Whisky : pur, avec de l'eau, des glaçons ?

Whisky : pur, avec de l'eau, des glaçons ?
news 29/09/2018

Le whisky est un alcool fort à consommer avec une grande modération, comme toute boisson alcoolisée. Pour ceux qui l'apprécient, un verre de temps à autre n'est pas interdit. Pur, avec de l'eau ou avec des glaçons ?

lire la suite »

Que faut-il savoir sur le vin naturel ?

Que faut-il savoir sur le vin naturel ?
news 10/07/2018

Le vin naturel (ou nature) est produit dans les plus grandes régions viticoles, comme en Bourgogne et dans le Beaujolais, mais aussi en Belgique. Deux caractéristiques : il est issu de l'agriculture biodynamique et il est dépourvu de sulfites ajoutés. Que faut-il encore savoir ?

lire la suite »
157 articles sur boissons alcoolisées , par
Voir
ad
pub