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Quelle pomme de terre pour quelle recette ?

Quelle pomme de terre pour quelle recette ?
news 14/01/2018

Les rayons des supermarchés et des épiceries regorgent de variétés de pomme de terre : chair ferme ou farineuse, peau rouge... Chaque préparation requiert une pomme de terre bien spécifique. Voici une sélection de 6 pommes de terre et les préparations qui leur correspondent le mieux.

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Manger sain est à la portée de tous

Manger sain est à la portée de tous
dossier 28/12/2017

Une alimentation saine, ce sont des produits qui viennent directement de la nature pour atterrir dans notre assiette sans transformation. Il y a une infinité de possibilités de les traiter.

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Menus des fêtes : vous voulez essayer le vegan ?

Menus des fêtes : vous voulez essayer le vegan ?
news 14/12/2017

Vous n'êtes pas adepte du véganisme, appelé aussi végétalisme intégral ? Pourtant, si vous manquez d'idées originales pour les repas des réveillons, ces recettes qui excluent tout produit animal pourraient vous séduire. Apéro, entrée, plat et dessert : vous laisserez-vous tenter ?

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Grippe : nos seniors en danger

Grippe : nos seniors en danger
dossier 30/11/2017

Les seniors sont relativement peu nombreux à être vaccinés contre la grippe alors que plus de 90% des décès imputables à cette maladie concernent cette tranche d’âge.

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Mycose des pieds : quelles solutions ?

Mycose des pieds : quelles solutions ?
news 29/11/2017

La mycose des pieds, ou pied d'athlète, est causée par des champignons. Cette infection est très contagieuse et il s'agit de la traiter sans tarder. Quels médicaments peut-on utiliser et quels conseils d'hygiène faut-il respecter ?

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Sexe, arrêt cardiaque et panique = décès

Sexe, arrêt cardiaque et panique = décès
news 27/11/2017

Lorsqu’un arrêt cardiaque survient pendant les relations sexuelles, le risque de décès est encore plus élevé que dans d’autres circonstances. En cause : le désarroi, la panique et le délai pour appeler les secours.

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Pourquoi et comment manger plus de bonnes graisses ?

Pourquoi et comment manger plus de bonnes graisses ?
dossier 23/11/2017

Une alimentation saine doit être composée d'apports équilibrés en lipides (graisses), en protéines et en glucides (sucres). Ces macronutriments sont essentiels à notre survie et à notre fonctionnement quotidien. Mais dans quelles proportions ? Pourquoi tous les lipides ne se valent-ils pas ? Dans quels aliments trouve-t-on les bonnes graisses ?

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Mycose des pieds : causes, symptômes et prévention

Mycose des pieds : causes, symptômes et prévention
news 22/11/2017

La mycose des pieds (tinea pedis) est une infection fongique de la peau du pied, c'est-à-dire causée par un champignon. On l’appelle aussi pied d’athlète. Que faut-il savoir sur les causes, les symptômes, les facteurs de risque et les conseils de prévention ?

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Ces médicaments qui modifient la voix

Ces médicaments qui modifient la voix
news 19/11/2017

Certains médicaments peuvent altérer les cordes vocales, provoquant alors des modifications de la voix. Il est important que les patients soient bien informés de ce risque d’effet secondaire.

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Mesdames, pourquoi cacher les cheveux gris ?

Mesdames, pourquoi cacher les cheveux gris ?
news 11/11/2017

De plus en plus de femmes ont décidé de ne plus recourir aux colorations pour masquer leurs cheveux blancs ou grisonnants. Pourquoi décident-elles d'arrêter de se faire teindre la chevelure et comment font-elles pour passer la cap ?

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Les graisses pour mieux soigner le cancer ?

Les graisses pour mieux soigner le cancer ?
dossier 9/11/2017

Les molécules grasses qui composent les cellules de notre organisme – et pas seulement celles de nos bourrelets – sont différentes chez chacun d’entre nous. Or ces composants jouent un rôle clé dans notre santé. Et plus encore en cas de maladie, particulièrement de cancer.

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