sociologie

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Comment bien nettoyer son frigo box ?

Comment bien nettoyer son frigo box ?
news 17/04/2018

Lorsque les beaux jours reviennent, les glacières font elles aussi leur grand retour. Remisées depuis de longs mois, elles doivent être bien nettoyées avant leur utilisation. Voici comment procéder de manière naturelle, sans produits chimiques.

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Comment décongeler rapidement la viande ?

Comment décongeler rapidement la viande ?
news 15/04/2018

Décongeler une viande à l'air libre est vivement déconseillé. Le faire au four à micro-ondes est facile et rapide mais la viande risque de devenir sèche et dure. Quelle est la meilleure manière de procéder ?

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Vêtements : 4 conseils pour vos lessives en machine

Vêtements : 4 conseils pour vos lessives en machine
news 28/03/2018

Les vêtements risquent de s'abîmer et en tout cas ne conservent pas toujours leur forme et leur couleur après les passages répétés dans la machine à laver. Blanc, bas nylon, jeans, fermeture éclair : voici 4 astuces qui vous rendront de précieux services.

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Dans un groupe, les hommes font peur

Dans un groupe, les hommes font peur
news 21/03/2018

Comment jugeons-nous le degré de dangerosité, de menace d’un groupe ? En fait, cette évaluation se produit en une fraction de seconde, et la proportion hommes - femmes est déterminante.

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La chasse aux polluants à la maison

La chasse aux polluants à la maison
dossier 4/01/2018

Nos maisons sont envahies de polluants de toutes sortes, que nous produisons nous-mêmes ou que l'on trouve dans les produits que l’on achète… Voici les conseils pour assainir naturellement nos lieux de vie.

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Hypocondriaques : malades de se croire malades

Hypocondriaques : malades de se croire malades
dossier 30/11/2017

Les hypocondriaques sont moqués, raillés, incompris, ils agacent, irritent leur entourage, ils font sortir les médecins hors de leurs gonds : mais les premiers à souffrir de leur condition, ce sont eux. Que faut-il savoir sur ce trouble ?

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Thanksgiving : le repas de fête à l'américaine

Thanksgiving : le repas de fête à l'américaine
news 23/11/2017

Thanksgiving, une fête familiale majeure aux Etats-Unis, se déroule toujours le quatrième jeudi du mois de novembre. Au Canada, elle est programmée le deuxième lundi d'octobre. Les Américains résidant en Europe célèbrent eux aussi ce jour important. Vous voulez vous joindre à eux ? Voici comment composer le menu traditionnel.

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Réfrigérateur : comment bien ranger les fruits et les légumes ?

Réfrigérateur : comment bien ranger les fruits et les légumes ?
news 24/09/2017

Après les courses, les fruits et les légumes atterrissent directement dans le compartiment « fruits et légumes » du frigidaire. Après tout, quoi de plus naturel, c’est que ce tiroir porte bien son nom. Et pourtant… Il ne faut jamais mettre les légumes et les fruits en contact direct dans le frigo.

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Faut-il toujours laver les pommes de terre ?

Faut-il toujours laver les pommes de terre ?
news 10/09/2017

Faut-il plonger les Charlotte, Amandine, Cornes de Gatte, Vitelotte et Nicolas dans l'eau ou les passer sous le jet du robinet avant de les cuire ? En fait, tout dépend de la préparation à laquelle vous allez soumettre vos pommes de terre.

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Plat ou frisé : quel persil pour quelle recette ?

Plat ou frisé : quel persil pour quelle recette ?
news 15/07/2017

Certains préfèrent le goût et l'aspect du persil frisé à ceux du persil plat. Certaines recettes sont préparées de préférence avec une variété plutôt qu'avec l'autre. Voici ce qui distingue le persil plat de sa version frisée, et lequel utiliser pour quel type de recette.

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