repas

Aliments et boissons pris en une seule fois à plusieurs moments de la journée. On distingue trois grands repas : le petit déjeuner, le déjeuner et le souper (dîner).

Figues fraîches : mangez aussi la peau !

Figues fraîches : mangez aussi la peau !
dossier 21/12/2023

La figue est une bonne source de vitamines, de minéraux, d'oligo-éléments et de fibres. Si vous avez l'habitude de ne manger que sa chair, vous passez à côté de tous ses bienfaits. Voici pourquoi il faut manger la peau des figues fraîches...

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Pourquoi le chou provoque-t-il des crampes et des flatulences ?

Pourquoi le chou provoque-t-il des crampes et des flatulences ?
dossier 11/12/2023

Chou vert, chou rouge, chou blanc, chou de Bruxelles, brocoli… Les légumes crucifères sont des aliments gazogènes. Chez certaines personnes, ils provoquent des flatulences, des ballonnements et/ou des crampes intestinales. Comment continuer à en consommer tout en épargnant vos intestins ? Pourquoi certaines personnes sont-elles plus touchées que d’autres ?

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Le top 10 des aliments bons pour le cœur

Le top 10 des aliments bons pour le cœur
dossier 10/10/2023

Faire de bons choix alimentaires n'est pas forcément compliqué, ni inabordable. En mettant plus souvent un certain nombre de produits au menu, vous entretiendrez la bonne santé de votre cœur et de vos vaisseaux sanguins. Voici un top 10.

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Peut-on manger la croûte des fromages ?

Peut-on manger la croûte des fromages ?
dossier 26/09/2023

Toutes les croûtes de fromage sont-elles bonnes à manger ? C’est une question que l'on se pose souvent. En fait, la réponse varie selon le type de fromage. Mais dans tous les cas, il vaut mieux prendre certaines précautions.

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Calories : par quoi remplacer la mayonnaise ?

Calories : par quoi remplacer la mayonnaise ?
dossier 28/08/2023

La mayonnaise est une fameuse bombe de calories. Elle contient plus de 700 kcal (selon la marque) pour 100 g. Mais saviez-vous qu’il existe des alternatives moins caloriques pour remplacer votre ration de mayonnaise ? Les voici !

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Menu de réveillon : 8 idées originales de recettes maison

Menu de réveillon : 8 idées originales de recettes maison
dossier 15/12/2022

Délicieux, sans trop de travail et festif : c'est la... recette idéale du menu de Noël ou de Nouvel An lorsque vous passez derrière les fourneaux. Voici huit idées de préparations originales, potage, entrée, plat et dessert, que l'on peut réaliser sans trop de difficultés et en laps de temps raisonnable.

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Que se passe-t-il si vous sautez des repas ?

 Que se passe-t-il si vous sautez des repas ?
news 31/01/2022

Cela peut sembler être un moyen rapide de maigrir, mais sauter des repas joue en fait en votre défaveur. Dans les quatre à six heures suivant votre dernière prise alimentaire, votre cerveau commence à ressentir le manque de carburant et cela peut également ralentir votre métabolisme de base.

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Comment bien lire l'étiquette d'une bouteille de vin ?

Comment bien lire l'étiquette d'une bouteille de vin ?
news 2/12/2021

L’étiquette d’une bouteille de vin recèle de nombreuses informations sur la qualité et le caractère du produit. Apprendre à décrypter l’étiquette contribue ainsi à orienter utilement votre choix lors de l’achat d’un vin ou de la dégustation. Voici les éléments qui doivent attirer votre attention, ici concernant les vins français.

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Repas : 10 conseils simples pour maigrir ou ne pas grossir

Repas : 10 conseils simples pour maigrir ou ne pas grossir
news 16/08/2021

Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la lutte contre le surpoids et l’obésité est l'un des défis les plus importants pour les soins de santé. En Belgique, quasiment la moitié des adultes sont en surpoids (16% en obésité), et c’est le cas pour près de 20% des enfants. L'adaptation de certains comportement lors des repas peut contribuer à maîtriser son poids.

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Barbecue : 4 astuces cuisson et entretien

Barbecue : 4 astuces cuisson et entretien
news 20/07/2021

Voici quatre conseils pour une savoureuse cuisson au barbecue : des braises aromatisées, une viande tendre, des grilles parfaitement nettoyées, ainsi qu'un moyen de limiter le dégagement de fumée et de prévenir le retour de flamme.

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