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diététique

nutrition

Approche visant à adapter les quantités, la qualité et les pratiques alimentaires afin d'assurer des apports sains, variés et équilibrés.

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Crises de goutte : les conseils pour l’alimentation

Crises de goutte : les conseils pour l’alimentation
news 14/06/2021

On dit souvent que la goutte est associée à un mode de vie peu sain, en particulier aux excès alimentaires. Ce n’est pas démontré, mais il est exact qu’une consommation excessive d'alcool et une mauvaise alimentation peuvent favoriser les crises. Lorsque le diagnostic de goutte a été posé, il est important d’observer des règles diététiques.

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Quelle quantité de poisson pouvez-vous manger ?

Quelle quantité de poisson pouvez-vous manger ?
news 20/05/2021

Le poisson est riche en nutriments et il intègre parfaitement une alimentation équilibrée. Toutefois, qu’il s’agisse du poisson sauvage ou d’élevage, ces animaux ingèrent des substances qui peuvent être nocives pour la santé humaine. Comment trouver un juste équilibre ? En d’autres termes, quelle quantité de poisson peut-on manger ?

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Maman : c'est quoi « les 1000 premiers jours » ?

Maman : c'est quoi « les 1000 premiers jours » ?
news 11/05/2020

Une alimentation saine et variée et un poids santé ont non seulement un effet positif sur la fertilité, mais ils sont également essentiels pour une grossesse, un accouchement et un post-partum sereins. On parle des 1000 premiers jours : de quoi s'agit-il ?

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Noël et Nouvel An : les idées de menu végétarien

Noël et Nouvel An : les idées de menu végétarien
news 21/12/2019

Qui dit réveillon de Noël, Saint-Sylvestre, fêtes et repas de fin d'année, ne pense pas nécessairement dinde, gibier, foie gras, saumon fumé et crustacés. On peut aussi se régaler avec des plats végétariens ultra gourmands. Voici de nombreuses suggestions.

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Vidéo - Alimentation : le régime méditerranéen

Vidéo - Alimentation : le régime méditerranéen
vidéo 3/10/2019

Le régime méditerranéen (régime crétois) est caractérisé par la consommation en abondance de fruits, de légumes et d'huile d'olive, une consommation modérée de produits laitiers, d'œufs et de vin, une consommation raisonnable de poisson et une consommation faible de viande.

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Les œufs, bons ou mauvais pour la santé ?

dossier 8/08/2019

Les messages à propos des œufs sont assez contradictoires et pour le moins difficiles à comprendre. Alors, cet aliment est-il bon pour la santé, ou pas ? Voici les éléments nécessaires pour se faire une idée précise.

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