Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la vitamine D
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ON PARLE BEAUCOUP DE VITAMINE D, N’EST-CE PAS UN EFFET DE MODE ?
La raison principale de l’intérêt croissant pour la vitamine D résulte de nouvelles découvertes. On la savait indispensable au développement normal du squelette et des dents chez l’enfant et au maintien de la solidité osseuse lors du vieillissement. Mais il y a quelques années, différentes recherches ont mis en évidence que la vitamine D exerçait ses effets bien au-delà des os. Elle contrôle l’activité de plus de 500 gènes et elle contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. De nombreuses recherches sont encore en cours dans divers domaines comme le diabète, le cancer et la maladie d’Alzheimer.
LA CARENCE EN VITAMINE D SEMBLE DE PLUS EN PLUS FREQUENTE, POURQUOI ?
Au cours des dix dernières années, nous avons bien intégré qu’il était indispensable de se protéger du soleil. En effet, le cancer de la peau est un fléau bien réel contre lequel il est nécessaire de se prémunir. Malheureusement les protections solaires, vêtements et crèmes, filtrent également le rayonnement solaire nécessaire à la synthèse naturelle de vitamine D. Et pendant nos longs hivers sombres, nous n’avons aucune chance de synthétiser notre vitamine D. Mais d’autres facteurs jouent aussi un rôle. La population actuelle compte un plus grand nombre de personnes ayant des besoins plus élevés en vitamine D. C’est le cas des personnes en surpoids, des personnes dont l’excès de cholestérol est traité par des médicaments de la classe des statines et des personnes dont la peau est plus foncée.
COMMENT SAVOIR SI L’ON MANQUE DE VITAMINE D ?
La carence extrêmement sévère avec pour terrible conséquence le rachitisme, cette déformation du squelette chez les enfants, a heureusement disparu de nos pays. Le manque de vitamine D qui touche la majorité de la population est plus modéré. Il ne provoque pas de symptômes immédiats. Mais cette absence de signal d’alarme le rend insidieux. Il est important de veiller à conserver un niveau suffisant de vitamine D car elle contribue au fonctionnement normal du métabolisme des os, du système immunitaire, et des muscles.
MON ALIMENTATION EST EQUILIBREE, AI-JE BESOIN D’UN SUPPLEMENT DE VITAMINE D ?
La vitamine D fait figure d’exception. L’alimentation n’est responsable que d’environ 10% de l’apport nécessaire en vitamine D, la source principale étant le soleil. Peu d’aliments contiennent naturellement de la vitamine D. Les meilleures sources sont les poissons gras et les œufs. En cas de faible exposition au soleil, ce qui le cas dans notre pays, seuls les suppléments de vitamine D permettent de maintenir un niveau normal de vitamine D.
LE CHOIX D'UN SUPPLÉMENT EST LOIN D’ÊTRE ANODIN
Tant la forme d’administration que la fréquence de prise et le dosage sont importants.
La prise d’un supplément doit respecter la physiologie de l’organisme. L’idéal est donc de lui fournir chaque jour une dose adéquate facile à assimiler (de 400 à 3000 unités, en fonction de l’âge et des besoins). Les prises intermittentes de méga-doses vont à l’encontre de ce principe et sont de moins en moins conseillées par les experts internationaux.
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Source: Communiqué Vista-life pharma
Dernière mise à jour: octobre 2023
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