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alimentation saine

Régime alimentaire reposant sur la consommation d'aliments produits naturellement et présentant des hautes valeurs nutritives. Cette alimentation doit être variée et équilibrée.

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D'un ventre sain à un cerveau sain

D'un ventre sain à un cerveau sain
dossier 15/03/2021

Vous saviez peut-être déjà que manger des noix est bon pour votre cerveau, mais le lien entre une alimentation saine et un cerveau en bonne santé n’a été découvert que récemment. L'explication se trouve dans votre intestin.

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Cuisine : les bienfaits de l'huile de cameline

Cuisine : les bienfaits de l'huile de cameline
news 12/03/2021

Parmi les huiles riches en oméga-3, l'huile de cameline est probablement l'une des moins connues. Pourtant, ses arômes doux et ses nombreuses propriétés nutritionnelles méritent qu'on s'attarde sur cet aliment bénéfique, et qu'on l'essaie en cuisine.

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Covid-19 : vous êtes 78% à vouloir renforcer votre immunité

Covid-19 : vous êtes 78% à vouloir renforcer votre immunité
news 18/12/2020

Une enquête nationale, à laquelle a notamment contribué Passion Santé et qui a regroupé quelque 5000 Belges, montre que nous considérons qu’un mode de vie sain est important, mais que cet objectif n'est pas évident à atteindre pour beaucoup. Un autre élément important : l'écrasante majorité d'entre nous souhaite renforcer son immunité face au coronavirus.

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Bread cake : comment préparer son gâteau santé gourmand ?

Bread cake : comment préparer son gâteau santé gourmand ?
news 5/07/2020

Le bread cake surfe sur la vague de ce qu'on qualifie de « healthy food » (nourriture saine). Moins gras et moins sucré qu’un cake classique, ce gâteau peut se déguster à n’importe quel moment de la journée et il apporte plus de fibres, de micronutriments et d’antioxydants. Comment le préparer ?

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Fruits : avant, pendant ou après les repas ?

Fruits : avant, pendant ou après les repas ?
news 24/04/2020

Certains préfèrent manger leurs fruits comme en-cas ou seulement au petit déjeuner. D'autres n'en consomment qu'après le repas. Les uns les apprécient au goûter et d'autres ne les trouvent appétissants que le soir. Mais quand sont-ils le plus recommandés ? Avant, pendant ou après les repas ?

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Comment bien manger au travail ?

Comment bien manger au travail ?
news 17/10/2019

Les impératifs professionnels, mais aussi un certain laisser-aller, nuisent à la manière dont on se nourrit pendant les heures de travail. Or, l’alimentation équilibrée ne doit évidemment pas se limiter au domicile.

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Vidéo - Alimentation : le régime méditerranéen

Vidéo - Alimentation : le régime méditerranéen
vidéo 3/10/2019

Le régime méditerranéen (régime crétois) est caractérisé par la consommation en abondance de fruits, de légumes et d'huile d'olive, une consommation modérée de produits laitiers, d'œufs et de vin, une consommation raisonnable de poisson et une consommation faible de viande.

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Petit déjeuner sain : que faut-il manger ?

Petit déjeuner sain : que faut-il manger ?
news 24/05/2019

La composition du petit déjeuner, un repas d'une grande importance, doit répondre à une série de critères nutritionnels, afin qu'il apporte suffisamment d'énergie et de nutriments sans toutefois exagérer les apports caloriques.

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Alicaments : de quoi s'agit-il ?

Alicaments : de quoi s'agit-il ?
news 1/05/2019

Le terme alicament est issu de la contraction des mots aliment et médicament. Il s'agit d'un aliment qui, outre sa fonction de base (celle de nourrir), a une action bénéfique sur la santé. On parle aussi d'aliment fonctionnel.

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