Les résidus de pesticides sont tellement infimes sur les fruits et légumes qu’ils présentent un risque négligeable, même en cas de consommation abondante. Si cela vous préoccupe malgré tout, ces quelques conseils vous aideront à limiter votre exposition à ces produits.

Le style de vie végétalien rebute certaines personnes car il implique de renoncer à beaucoup d’aliments. Pourtant, il mérite qu’on y réfléchisse à deux fois, face à la problématique de l'environnement et à la croissance.

Les fraises, framboises, mûres, groseilles à maquereau, groseilles blanches, groseilles rouges, myrtilles et cassis sont des exemples de fruits d'été mous. Les baies sont-elles bonnes pour la santé ?

Les carences en vitamine D sont fréquentes en Belgique. Nous ne nous exposons pas suffisamment à la lumière naturelle et nous n’enrichissons pas systématiquement notre alimentation. Sept Belges sur dix présentent donc une carence en vitamine D, ce qui n’est pas sans risque pour la santé.

Les antioxydants sont des molécules qui combattent les radicaux libres dans notre corps. Le corps possède son propre système de défense antioxydant pour contrôler les radicaux libres. On peut également trouver des antioxydants dans les aliments, en particulier dans les fruits et légumes.

Les crèmes pour la peau, les shampooings et autres produits cosmétiques contiennent souvent des vitamines telles que la vitamine A, le b-carotène, les vitamines B5, B8 et E. Toutes ces vitamines sont censées favoriser la santé des cheveux ou de la peau. Mais est-ce vraiment le cas ?

Un régime végétarien est généralement plus riche en vitamines, minéraux et fibres alimentaires, mais peut nous priver de certains nutriments, du moins en quantité suffisante. Comment maintenir un équilibre sain ?

Une bonne concentration et une capacité de mémoire suffisante sont indispensables pour étudier. Une alimentation saine est certainement utile, mais ces nutriments donnent un coup de pouce supplémentaire au bon fonctionnement de votre cerveau.

Un nouveau rapport de l’Organisation mondiale de la Santé révèle que près d’un enfant sur 4 est en surpoids. Un enfant peut être victime d’embonpoint s’il consomme plus d’énergie qu’il n’en brûle durant une longue période. C’est un problème croissant dans notre société hyper-digitalisée.

Le ginger shot est une boisson concentrée à base de gingembre frais. Comme ils sont très concentrés, ils peuvent avoir un goût épicé et on limite généralement la dose à une ou deux gorgées. Quel est son impact sur votre santé ? Et y a-t-il des inconvénients ?

Après avoir consommé des asperges, beaucoup de personnes en reconnaissent l’odeur typique dans leur urine. Elle peut être légèrement désagréable mais l'odeur de votre urine nous renseigne également sur votre état de santé.

Le régime norvégien, qui repose sur des principes séculaires, favorise un mode d'alimentation sain en intégrant principalement des produits locaux et de saison. Les personnes qui suivent ce régime seraient moins exposées aux maladies liées au mode de vie telles que les maladies cardiovasculaires et le diabète.

L'utilisation trop fréquente de laxatifs peut perturber l'équilibre électrolytique et minéral de votre corps. Les laxatifs naturels sont une alternative sûre, efficace et peu coûteuse. Il y a de fortes chances qu'ils fassent même partie de votre alimentation quotidienne.

Quiconque souhaitant perdre du poids l’a probablement déjà entendu dire : faire de l'exercice avant le petit-déjeuner est une stratégie payante. Mais est-ce vraiment sain ? Et s’il vaut mieux s’activer en ayant pris des forces, que faut-il manger ?

Le baobab est un arbre mythique de la savane africaine connu pour sa majesté et les décors époustouflants qu’il offre aux photographes. Mais de ce tronc très épais en forme de bouteille naît aussi un fruit appelé akoussa qui, une fois réduit à l’état de poudre, constitue un complément alimentaire exceptionnel : la poudre de baobab.

Le beurre de cacahuète est fabriqué à partir de cacahuètes grillées qui sont mélangées en une pâte épaisse. Selon la sorte que vous achetez, le beurre de cacahuètes peut contenir des nutriments bons pour la santé. Vous pouvez également faire du beurre de cacahuètes vous-même en broyant des cacahuètes dans un robot ménager.

Il est clair que le sucre blanc et raffiné a une mauvaise réputation. Mais les variétés naturelles telles que le sirop d'érable, le sirop d'agave et le miel sont-elles plus saines ? Et quelle est exactement la différence ?

Le saviez-vous ? Le liquide de la boîte de pois chiches que vous jetez peut être recyclé en ingrédient de cuisine. Il est végétalien, ne vous coûte rien et vous pouvez le transformer en une mousse épaisse qui ressemble aux blancs d'œufs.

Les pommes de terre peuvent être préparées de nombreuses façons différentes. De nombreux Belges en mangent presque tous les jours, mais la pomme de terre est-elle vraiment bonne pour la santé ? Fait-elle grossir, comme beaucoup de gens le pensent ?

L'huile végétale de nigelle (cumin noir) est réputée pour ses nombreux bienfaits, notamment sur l'acné, les cheveux. Elle a aussi d’autres vertus sur la santé en général. Voici tout ce qu’il faut savoir avant de l’utiliser.

Certaines variétés sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux, tandis que d'autres sont fabriquées à partir de céréales raffinées et offrent une faible valeur nutritionnelle. Beaucoup comptent sur la couleur d'une miche de pain pour deviner ses bienfaits. Mais le pain noir est-il vraiment plus sain ?

Les barres protéinées sont un moyen facile d'ajouter des protéines à votre alimentation quotidienne. Cependant, au sein de la vaste gamme de barres protéinées, la qualité varie beaucoup. Ce qu’il faut savoir avant de faire votre choix.

L'ABSI ou "A Body Shape Index" est une nouvelle méthode pour déterminer si quelqu'un est en surpoids. Contrairement à l'IMC (indice de masse corporelle), l'ABSI inclut également le volume de votre corps dans le calcul.

Quand adapter son alimentation à son activité physique ? C'est une question importante pour les athlètes, car une bonne nutrition fournit au corps suffisamment de carburant pendant l'exercice, protège des blessures, et favorise la récupération.

La constipation est un désagrément qui peut avoir des causes diverses. Mais souvent, c'est une question de mode de vie. Ne pas prendre de petit-déjeuner, ne pas prendre le temps d'aller aux toilettes, retarder le moment d'aller aux toilettes.