L’alimentation saine jouerait un rôle clé dans la gestion du cancer de la prostate localisé. Elle pourrait aussi intervenir dans la prévention.

Le magnésium est un minéral présent dans les céréales, les légumes, les noix, les produits laitiers et la viande. Notre corps a besoin de magnésium pour, entre autres, la formation des os et le fonctionnement optimal des muscles.

Le mode de cuisson des aliments revêt une réelle importance en termes d'effets positifs ou négatifs sur la santé. Quelles sont les manières les plus saines de préparer ses repas ?

Pour perdre du poids et pour améliorer sa santé cardiométabolique, un régime basé sur les fruits, les légumes et les céréales complètes donne des résultats vraiment spectaculaires.

Une enquête nationale, à laquelle a notamment contribué Passion Santé et qui a regroupé quelque 5000 Belges, montre que nous considérons qu’un mode de vie sain est important, mais que cet objectif n'est pas évident à atteindre pour beaucoup. Un autre élément important : l'écrasante majorité d'entre nous souhaite renforcer son immunité face au coronavirus.

L’alimentation s’inscrit comme le facteur majeur influençant la santé des artères, et en particulier les coronaires, celles qui alimentent le cœur. En cas d’habitudes néfastes, une adaptation du comportement réduit considérablement le risque de mortalité par maladie cardiovasculaire.

Le bien-être psychologique, et globalement la santé mentale, sont fortement influencés par l'alimentation, avec des différences nettes entre les hommes et les femmes.

Les flavanols contenus dans le cacao exercent un effet particulièrement bénéfique sur la santé de nos artères, qu’elles soient saines ou fragilisées par l’âge.

L'apéritif entre amis ou en famille est un moment de détente agréable, qui n'empêche évidemment pas de grignoter sainement. Voici 5 idées de préparations pour des snacks allégés.

Le bread cake surfe sur la vague de ce qu'on qualifie de « healthy food » (nourriture saine). Moins gras et moins sucré qu’un cake classique, ce gâteau peut se déguster à n’importe quel moment de la journée et il apporte plus de fibres, de micronutriments et d’antioxydants. Comment le préparer ?

Un régime alimentaire sain, de type méditerranéen, confirme son effet protecteur contre l’arythmie, l’insuffisance cardiaque et l’infarctus du myocarde. Les flavonoïdes et les oméga-3 jouent un rôle clé.

Certains préfèrent manger leurs fruits comme en-cas ou seulement au petit déjeuner. D'autres n'en consomment qu'après le repas. Les uns les apprécient au goûter et d'autres ne les trouvent appétissants que le soir. Mais quand sont-ils le plus recommandés ? Avant, pendant ou après les repas ?

La consommation régulière de myrtilles s’accompagne d’effets bénéfiques pour la santé cardiovasculaire et les fonctions cognitives, ce qui contribue à un vieillissement optimal.

Les impératifs professionnels, mais aussi un certain laisser-aller, nuisent à la manière dont on se nourrit pendant les heures de travail. Or, l’alimentation équilibrée ne doit évidemment pas se limiter au domicile.

Une alimentation saine réduirait les effets néfastes de la pollution atmosphérique sur la santé cardiovasculaire, et dans le même temps le risque de mortalité prématurée.

L’alimentation peut contribuer à maintenir des bonnes capacités cérébrales : que faut-il manger pour garder son cerveau en forme ?

La composition du petit déjeuner, un repas d'une grande importance, doit répondre à une série de critères nutritionnels, afin qu'il apporte suffisamment d'énergie et de nutriments sans toutefois exagérer les apports caloriques.

La consommation quotidienne de fruits frais exerce un effet protecteur (très) important contre l’infarctus du myocarde et l’accident vasculaire cérébral.

La consommation quotidienne de fibres alimentaires et de grains entiers (céréales complètes) contribue à limiter considérablement le risque de développer toute une série de maladies.

Le terme alicament est issu de la contraction des mots aliment et médicament. Il s'agit d'un aliment qui, outre sa fonction de base (celle de nourrir), a une action bénéfique sur la santé. On parle aussi d'aliment fonctionnel.

La consommation régulière de fruits à coque, et surtout de noix, protège contre le risque d’accident cardiovasculaire, et c’est en particulier le cas pour les personnes diabétiques.

Crue ou cuite, la choucroute est excellente pour la santé. Si cette préparation de chou lacto-fermenté ne fait pas grossir, les accompagnements (saucisse, lard...) peuvent beaucoup peser sur la balance... Quels sont les bienfaits de cet aliment sain ?

La consommation de végétaux de type Allium exercerait un réel effet protecteur contre le risque de cancer du côlon : c’est le cas de l’ail, de l’oignon, du poireau, de la ciboulette ou de l’échalote.

Quels aliments faut-il privilégier pour une alimentation saine et comment organiser ses repas ? Voici dix conseils, sous forme de « quoi » et de « comment », pour bien manger.

Le lait végétal est une boisson produite à base de végétaux, qui peut constituer une alternative saine au lait de vache. Quels sont ses avantages et quand est-il contre-indiqué ?

Les céréales complètes (grains entiers) exercent un effet protecteur contre le risque de diabète. Quelles céréales et sous quelle forme ?

Une alimentation saine contribue à préserver la bonne santé du cerveau : c’est le cas notamment de l’hippocampe, une structure d’une grande importance.