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Carence en zinc : quels symptômes et comment réagir ?

Carence en zinc : quels symptômes et comment réagir ?
news 4/12/2018

Le zinc est un nutriment important pour la bonne santé de notre organisme. Pourtant, on lui accorde relativement peu d'attention. Or, l'insuffisance des apports en zinc n'est pas rare. A quels symptômes faut-il être attentif et comment corriger la situation, en particulier via l'alimentation ?

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Quel traitement contre l'allergie aux acariens ?

Quel traitement contre l'allergie aux acariens ?
news 30/11/2018

On ne guérit pas d'une allergie aux acariens. Si les mesures prises dans votre chambre à coucher et ailleurs dans la maison restent inefficaces et que vous ou votre enfant souffrez encore toujours d'allergie aux acariens, un traitement médicamenteux pourra être envisagé, du même type que pour traiter l'allergie au pollen.

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Bactéries : 10 objets aussi risqués que les WC

Bactéries : 10 objets aussi risqués que les WC
dossier 29/11/2018

Déposeriez-vous vos tartines sur la lunette des toilettes ? Evidemment non ! Mais peut-être sur votre smartphone ? Eh bien, on vous le déconseille car il abrite encore plus de bactéries ! Il existe bien des objets de la vie quotidienne qui, en apparence, semblent propres et qui pourtant regorgent de bactéries. En voici dix.

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Sauces et vinaigrettes : combien de calories ?

Sauces et vinaigrettes : combien de calories ?
dossier 22/11/2018

Les sauces et les vinaigrettes font-elles grossir ? Cela dépend des ingrédients qui entrent dans leur composition, et évidemment des quantités. Voici les apports en calories d'une série de ces préparations, ainsi que cinq idées de recette pour des sauces allégées, mais néanmoins savoureuses.

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Pour qui le vaccin contre la polio est-il obligatoire ?

Pour qui le vaccin contre la polio est-il obligatoire ?
news 14/11/2018

La poliomyélite est une infection virale grave provoquant une paralysie. La maladie a été éradiquée dans de très nombreux pays, mais elle est encore présente dans certaines régions du monde, ce qui rend la vaccination indispensable pour éviter une résurgence. Qui doit se faire vacciner ?

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Erection : les vertus de l’huile d’olive

Erection : les vertus de l’huile d’olive
news 12/11/2018

L’huile d’olive contre la dysfonction érectile ? C’est bien possible, sachant que ses bienfaits s’exprimeraient pleinement dans le cadre d’un régime alimentaire sain, comme le régime méditerranéen (crétois).

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Cèpe : vertus, conservation, cuisson

Cèpe : vertus, conservation, cuisson
news 24/10/2018

Le cèpe est un champignon délicieux en tarte, poêlé, en gratin, dans une omelette ou en guise d’accompagnement de gibier, de bœuf ou de volaille. Voici comment le conserver, le préparer et ses bienfaits pour la santé.

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Ravintsara : une huile essentielle précieuse

Ravintsara : une huile essentielle précieuse
news 20/10/2018

Le camphrier est un arbre originaire d'Extrême-Orient, qui s'est développé dans bien d'autres régions du monde, dont Madagascar. L'huile essentielle extraite des feuilles des camphriers acclimatés à Madagascar est le ravintsara, qui tient une place de choix en aromathérapie. Quels sont ses bienfaits ?

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Sucre : trop peu, c'est une mauvaise idée

Sucre : trop peu, c'est une mauvaise idée
news 13/10/2018

La limitation de la consommation de glucides (sucres) constitue la pierre angulaire de nombreux régimes alimentaires, en particulier pour maigrir. Attention : si trop, c’est trop, trop peu, ce n’est pas bon non plus.

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Le retour de la rougeole : que faut-il savoir ?

Le retour de la rougeole : que faut-il savoir ?
dossier 11/10/2018

41.000. C’est le nombre de cas de rougeole répertoriés par l’OMS en Europe, au cours des six premiers mois de l’année 2018. La presse internationale tire la sonnette d’alarme : la maladie effectuerait un retour retentissant – on parle de deux fois plus d’infectés qu’en 2017, sept fois plus qu’en 2016.

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