Le chevreuil est une viande particulièrement maigre, qui trouve toute sa place lors des repas de fête. Idéalement, cette chair très savoureuse doit être cuite à point. Comment la préparer ?

Le tour de taille constitue un indicateur clé de l’état de santé et des risques présents ou à venir, et ceci au moins autant, si pas plus, que l’indice de masse corporelle (IMC).

Le rhume ne frappe pas que pendant la saison froide, mais la baisse des températures joue un rôle clé sur deux plans : elle renforce les virus et fragilise notre organisme.

La sinusite est une inflammation des sinus caractérisée par des douleurs au visage et des maux de tête. Aiguë ou chronique, ses symptômes sont identiques et la distinguent clairement du rhume et de la grippe.

Le plateau de fromages constitue un grand classique, notamment lors d’un repas entre amis. Pour combler vos invités, sélectionnez des fromages de caractère, un beau plateau, une garniture appropriée, un bon vin, de préférence rouge, ou une bière d'abbaye.

La presbyacousie – la perte progressive de l’audition, liée à l’âge – s’accompagne de répercussions sur le plan cognitif, et en particulier la mémoire.

La pratique du yoga pourrait s’avérer très profitable pour les patients souffrant d’arthrose, et peut-être plus largement face aux autres formes de rhumatisme.

Partager un repas chaleureux en famille à Noël est d'usage partout en Europe. Cependant, le menu classique n'est évidemment pas identique d'un pays à l'autre. En Belgique, c’est cougnou, dinde et bûche, mais à chaque Etat membre ses spécificités. La viande n’est pas à l’honneur partout. Parfois, c’est le poisson qui trône au centre de la table comme en Finlande, au Portugal ou en République tchèque.

Accompagner le repas du soir d’un verre de vin rouge ne présente aucun inconvénient pour les personnes diabétiques, que du contraire…

Outre son foie gras dégusté en entrée, l'oie connaît un grand regain d’intérêt comme plat principal. Elle est même devenue une véritable alternative à la dinde en raison de sa chair délicate, moins sèche et très savoureuse.

Les personnes qui apprécient l’amertume des aliments et des boissons sont-elles plus susceptibles de présenter un profil machiavélique et (un peu) sadique ? C’est l’hypothèse assez étonnante explorée par une équipe de psychologues.

L'hiver est une saison propice au patinage sur glace, d'autant que les patinoires temporaires fleurissent en cette période. Ceci incite à chausser ses patins et à s'élancer hardiment... ce qui ne va pas sans risques pour les débutants.

Les femmes qui travaillent dans un environnement très masculin accusent des pics importants de stress, avec des menaces sérieuses pour leur santé.

Voici quelques conseils pour passer les réveillons de Noël et de la Saint-Sylvestre sans prendre (trop) de poids et sans se priver... de faire la fête, bien évidemment.

Une expérience très étonnante montre que beaucoup confondent les doigts de pied lorsqu'on appuie dessus.

Le régime alimentaire ne doit pas être absolument strict : le fait de modifier son alimentation et de tendre vers les bonnes recommandations aide à prévenir la dépression.

La crème de marrons est l'un des incontournables en période de fin d'année, et elle est particulièrement appréciée en France. Sa composition la désigne comme un bon aliment anti-fatigue.

Le fenugrec, une plante médicinale traditionnelle, confirme son intérêt dans la prévention du diabète, en particulier chez les personnes pré-diabétiques.

Rien à faire : si on consomme trop d’alcool, la gueule de bois est assurée. Manger beaucoup ou avaler de grandes quantités d’eau n’y change pas grand-chose.

Le vin chaud fait partie des plaisirs de l'hiver. Mais comment satisfaire ceux qui ne boivent pas d'alcool ? Tout simplement en préparant un vin chaud... sans vin, mais délicieusement aromatisé.

La maladie d’Alzheimer pourrait-elle être d’origine infectieuse, ou en tout cas favorisée par une infection, avec l’implication de champignons microscopiques ?

Contrairement à ce que beaucoup pensent, le poinsettia n'est pas la rose de Noël, mais l'étoile de Noël. La rose, c'est l'hellébore. D'où est originaire cette plante vivace ? Quand la planter et comment la garder le plus longtemps possible ?

La langoustine doit sa réputation à la délicatesse de sa chair. Surnommée la « demoiselle de la mer », sa structure rappelle celle du homard. Elle est l'une des vedettes des menus festifs.

D’une manière générale, les femmes expriment une plus grande sensibilité que les hommes, en particulier dans les situations négatives. Une spécificité cérébrale pourrait entrer en jeu.

La dysphorie post-coïtale se traduit surtout par une réaction de tristesse et de mélancolie après une relation sexuelle : de très nombreuses femmes ont connu cela.

La lutte contre la maladie d’Alzheimer représente l’un des plus importants défis mondiaux en matière de santé publique. Voici dix conseils, à mettre en oeuvre au quotidien, qui peuvent contribuer à diminuer les risques de souffrir de cette forme de démence.

Une activité professionnelle fortement stressante expose à un risque accru de souffrir d’un accident vasculaire cérébral (AVC), et ceci est encore plus vrai chez les femmes.

Les vertus du régime méditerranéen (crétois) sont nombreuses. Intégrant de l’huile d’olive vierge, il exercerait un certain effet protecteur contre le cancer du sein.

D’après l’analyse de données rassemblées lors des diverses éditions de la Semaine de la vision organisée chaque année en Belgique en octobre, il ressort que la population belge ne fait pas suffisamment contrôler sa vue.

Arrêter de fumer, programmer un dépistage du cancer du côlon, passer un électrocardiogramme, faire contrôler sa vue, apprendre à mieux gérer son stress... : voici quinze bonnes résolutions santé pour l'année à venir.