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boissons

Liquides que l'on boit ou qu'il est possible de boire.

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Eau dure : quand un adoucisseur est-il nécessaire ?

Eau dure : quand un adoucisseur est-il nécessaire ?
news 21/01/2021

L'eau de ville peut être très dure, trop riche en calcaire, et causer de réels désagréments, comme agresser la peau, malmener les appareils électroménagers ou abîmer la tuyauterie. L'adoucisseur d'eau peut être une solution. Quand est-il utile d'envisager son installation ?

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Thé : le vrai du faux

Thé : le vrai du faux
dossier 7/01/2021

La tendance au bien-être en a fait une boisson fétiche. Un nutritionniste décortique pour nous le vrai du faux sur l’une des boissons les plus consommées au monde.

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Comment économiser l'eau à la maison ?

Comment économiser l'eau à la maison ?
news 29/12/2020

Comment diminuer sa consommation d'eau chez soi sans pour autant nuire à son confort ? Voici des conseils importants pour faire baisser la facture, et dans le même temps utiliser l'eau dans un esprit de développement durable.

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Ayahuasca : les mystères du breuvage chamane

Ayahuasca : les mystères du breuvage chamane
news 26/12/2020

L’ayahuasca (ou yagé) est un breuvage traditionnel utilisé par les chamanes d’Amérique du Sud à des fins rituelles (hallucinations) et thérapeutiques. On découvre qu’il stimulerait la formation de nouveaux neurones.

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Comment préparer son eau pétillante maison ?

Comment préparer son eau pétillante maison ?
news 15/11/2020

L'eau gazeuse (l'eau pétillante) aide-t-elle vraiment à mieux digérer ? Et est-elle déconseillée lors d'une activité physique, comme on l'entend souvent ? Voici les réponses à ces deux questions, et la recette pour préparer son eau gazeuse maison.

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Peut-on continuer à boire du café quand on est enceinte ?

Peut-on continuer à boire du café quand on est enceinte ?
dossier 12/11/2020

En matière de grossesse, les recommandations sont si nombreuses qu’il est parfois difficile de s’y retrouver. Un grand nombre de personnes consomment du café au quotidien, il n’est donc pas surprenant que les femmes enceintes cherchent à savoir si ce stimulant peut poser problème.

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Pourquoi y a-t-il de l’eau sur Terre ?

Pourquoi y a-t-il de l’eau sur Terre ?
dossier 29/10/2020

La Terre est la seule planète connue à posséder de grandes étendues d’eau liquide à sa surface. Cette eau nous est indispensable et sa présence peut nous sembler absolument naturelle. Mais sait-on vraiment d’où vient l’eau sur notre planète ?

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Lait de jument : 3 bienfaits pour la santé

Lait de jument : 3 bienfaits pour la santé
news 14/10/2020

Le lait de jument présente une composition assez proche du lait maternel humain. Riche en lactose, il contient relativement peu de lipides et une bonne quantité de vitamine C. Voici trois de ses vertus pour la santé.

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3 conseils pour bien conserver le vin

3 conseils pour bien conserver le vin
news 27/05/2020

Comme toute boisson alcoolisée, le vin doit être consommé avec modération. Voici trois conseils pour une conservation dans de bonnes conditions, ainsi qu'un mini-guide pour le choisir en fonction du plat.

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Le thé, c’est bon pour le moral

Le thé, c’est bon pour le moral
news 11/04/2020

Le fait de boire très régulièrement du thé exercerait un effet protecteur contre le développement des symptômes dépressifs (déprime et dépression), et ceci est surtout constaté chez les seniors.

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Slow coffee : l'art de préparer son café en douceur

Slow coffee : l'art de préparer son café en douceur
news 1/04/2020

À l'heure des capsules et des machines à café automatisées, le slow coffee réunit un nombre croissant d'adeptes. Cette méthode repose sur la préparation du café en douceur, à l'ancienne, avec filtre en papier ou en inox, une belle cafetière et un café qui coule goutte à goutte.

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Connaissez-vous les vertus du thé honeybush ?

Connaissez-vous les vertus du thé honeybush ?
news 17/03/2020

Le thé honeybush est originaire d’Afrique du Sud. Il s’agit d’une infusion de feuilles (sans théine) au goût de miel des montagnes. On lui prête des qualités digestives, expectorantes, calmantes et antioxydantes. Des bienfaits remarquables, dit-on.

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Le maté : le thé amazonien contre la fatigue

Le maté : le thé amazonien contre la fatigue
news 9/01/2020

Le maté est une boisson traditionnelle sud-américaine issue de la culture des Guaranis, une population amérindienne d'Amazonie. Elle se prépare comme du thé, mais en infusant de feuilles de yerba mate, une plante proche du houx. Quels sont ses bienfaits ? Comment préparer et déguster le maté ?

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Vidéo - Vin : les mystères de la fermentation

Vidéo - Vin : les mystères de la fermentation
vidéo 31/12/2019

La qualité d'un vin ne dépend pas seulement des cépages, de l'année de la récolte ou encore des fûts dans lesquels il se bonifie. Il faut aussi compter sur les levures qui agissent tout au long du processus contrôlé par le viticulteur, de la pourriture du raisin à sa fermentation...

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