Le vin sans alcool peut être une alternative pour les personnes qui ne sont pas autorisées à boire de l'alcool, ou qui ne veulent pas en consommer, mais qui souhaitent tout de même vivre l'expérience du vin. Néanmoins, l'alcool fait une réelle différence sur le plan gustatif.

L’agneau est le jeune mouton mâle âgé de moins d'un an (la femelle est l'agnelle). Sa viande présente une saveur délicate et sa chair tendre se prête à une grande variété de modes de cuisson (agneau grillé, rôti, mijoté...). Quels sont ses apports nutritifs et ses bienfaits pour la santé ?

Les antidouleurs comme le paracétamol et l’ibuprofène soulagent les symptômes physiques, mais qu’en est-il de leurs effets sur les réactions émotionnelles ?

Aucune manifestation de l’incontinence urinaire ne doit être négligée par le médecin. Des signes considérés comme relativement bénins peuvent être très perturbants.

Les deux notions sont souvent confondues. Pourtant, l’éjaculation féminine et le phénomène de « femme fontaine » reposent sur des mécanismes différents. Qu’est-ce qui les distingue ?

Le lait de licorne, Unicorn Latte en anglais, a été créé dans un café de New York et la boisson saine et gourmande a rapidement conquis les foules. Elle se compose de lait de coco auquel est ajouté du citron, du gingembre, du miel, de la spiruline, du curcuma et quelques fleurs comestibles ou des vermicelles. Quelles sont ses vertus ?

En cas de profil génétique à haut risque de maladie d’Alzheimer, l’adaptation du mode de vie joue un rôle de prévention fondamental.

Le saignement de nez chez l’enfant est souvent bénin et la compression suffit généralement. Dans certaines situations, d’autres solutions doivent être envisagées.

Le sauna présente bien des vertus pour la santé cardiovasculaire : par quels mécanismes contribue-t-il à préserver le cœur et les artères ?

En vieillissant, nos traits de personnalité évoluent. Enfant, adolescent, adultes jeunes, âge moyen, seniors, personnes âgées… : où se situent les différences ?

Les produits homéopathiques qui prétendent porter le label de « médicaments » devraient faire l’objet d’une procédure d’enregistrement beaucoup plus rigoureuse.

L'intérêt du bicarbonate de soude n'est plus à démontrer en matière de lessive, de nettoyage, ou pour cuire des légumes et les rendre plus digestes. Il présente aussi des propriétés précieuses pour la préparation des oeufs.

La consommation quotidienne d’au moins une portion de légumes verts contribue à ralentir considérablement le vieillissement du cerveau.

Les patients souffrant de douleurs dentaires constituent un groupe à risque important d’intoxication accidentelle au paracétamol, avec des conséquences pour le foie qui peuvent être gravissimes.

En cas de trouble de l’érection, surtout à un âge jeune, il est important d’évaluer le risque cardiovasculaire global : la dysfonction érectile peut traduire un problème plus large.

Il existe des indications selon lesquelles une consommation légère à modérée d'alcool (jusqu'à deux verres par jour) réduit le risque de diabète de type 2 par rapport à la non-consommation. Par contre, une consommation élevée augmente le risque.

Faire l’impasse sur le repas du matin est une (très) mauvaise idée : cela dérègle nos horloges biologiques, avec un effet sur la glycémie et le poids corporel.

En termes de consommation d'eau, est-il préférable de laver sa vaisselle à la main ou en machine ? Combien de litres sont-ils utilisés par l'une ou l'autre méthode ?

Les morsures de chien sont courantes, du simple pincement à l’accident grave. Et les hommes anxieux sont bien plus susceptibles de se faire mordre.

Le kéfir est une boisson d’origine caucasienne issue de la fermentation du lait (ou de jus de fruits sucré). Les grains de kéfir sont des amalgames de micro-organismes qui servent à ensemencer une boisson qui présente de réelles vertus pour la santé.

La consommation excessive de sel est néfaste pour le cerveau, et ceci n’est pas seulement lié à l’hypertension artérielle : le sel en lui-même est délétère.

Le muesli se compose d'un mélange de céréales (blé, avoine, orge, maïs...), de graines (tournesol, lin, courge...), de fruits secs (amandes, noix...) et de fruits séchés (abricot, raisin, banane...). Très apprécié au petit déjeuner, il se déguste avec du lait, du yaourt ou du fromage blanc. Quels sont ses bienfaits pour la santé ?

Les végétariens et les végans abordent-ils autrement les traitements médicaux et le dépistage par rapport à ceux qui consomment des aliments d’origine animale ?

Comment jugeons-nous le degré de dangerosité, de menace d’un groupe ? En fait, cette évaluation se produit en une fraction de seconde, et la proportion hommes - femmes est déterminante.

La pratique régulière d’une activité physique est bénéfique pour la préservation des fonctions cognitives, et en prévention de la maladie d’Alzheimer, mais tous les types d’exercice ne se valent pas.

La couleur, rouge ou rose, du saumon n'a aucune influence sur la valeur nutritionnelle du poisson, et donc sur la santé. Ce qui est important, c'est la concentration en acides gras oméga-3. Mais qu'est-ce qui différencie le saumon rouge et rose ?

Le rôle des érections pendant le sommeil n’est pas bien connu, mais on sait que ce phénomène concerne tous les hommes. Avec des conséquences parfois très désagréables.

La pratique de la méditation de pleine conscience (mindfulness) contribuerait à la perte de poids, en grande partie car elle renforce la maîtrise du comportement alimentaire.

Les légumes n'ont que trop rarement la cote auprès des enfants. Pâtes, poulet pané, hamburger, chips et friandises recueillent beaucoup plus leur préférence. Voici trois conseils pour réussir à leur faire manger des légumes, si nécessaires à leur bonne santé.

La consommation de probiotiques pendant la grossesse réduirait le risque de pré-éclampsie et d’accouchement prématuré : une méthode simple pour un effet majeur ?