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Les bienfaits du kéfir, le lait du Caucase

Les bienfaits du kéfir, le lait du Caucase
news 24/03/2018

Le kéfir est une boisson d’origine caucasienne issue de la fermentation du lait (ou de jus de fruits sucré). Les grains de kéfir sont des amalgames de micro-organismes qui servent à ensemencer une boisson qui présente de réelles vertus pour la santé.

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Le muesli pour bien démarrer la journée

Le muesli pour bien démarrer la journée
news 23/03/2018

Le muesli se compose d'un mélange de céréales (blé, avoine, orge, maïs...), de graines (tournesol, lin, courge...), de fruits secs (amandes, noix...) et de fruits séchés (abricot, raisin, banane...). Très apprécié au petit déjeuner, il se déguste avec du lait, du yaourt ou du fromage blanc. Quels sont ses bienfaits pour la santé ?

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Dans un groupe, les hommes font peur

Dans un groupe, les hommes font peur
news 21/03/2018

Comment jugeons-nous le degré de dangerosité, de menace d’un groupe ? En fait, cette évaluation se produit en une fraction de seconde, et la proportion hommes - femmes est déterminante.

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3 conseils pour faire manger des légumes aux enfants

3 conseils pour faire manger des légumes aux enfants
news 18/03/2018

Les légumes n'ont que trop rarement la cote auprès des enfants. Pâtes, poulet pané, hamburger, chips et friandises recueillent beaucoup plus leur préférence. Voici trois conseils pour réussir à leur faire manger des légumes, si nécessaires à leur bonne santé.

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Les vertus de la maca, le ginseng péruvien

Les vertus de la maca, le ginseng péruvien
news 17/03/2018

La maca est une plante cultivée depuis le Néolithique dans les Hautes Andes du Pérou. Utilisée comme aliment et comme remède médicinal, on lui prête des vertus aphrodisiaques, d'où son surnom de ginseng (ou viagra) péruvien, ainsi que des bienfaits pour la santé mentale.

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Cataracte : comment limiter les risques ?

Cataracte : comment limiter les risques ?
news 14/03/2018

La cataracte survient généralement à un âge avancé, en raison d'un processus de vieillissement normal de l'œil. Mais elle peut aussi se développer à un âge plus jeune. Quels sont les facteurs de risque et comment les limiter ?

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Parler en dormant : que de gros mots !

news 9/03/2018

Nous sommes nombreux à parler durant notre sommeil. Le langage est-il semblable à celui en phase d’éveil, quels sont les mots les plus employés, existe-t-il des différences entre les sexes ?

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Foie gras non alcoolique : de quoi s'agit-il ?

news 9/03/2018

La stéatose hépatique non alcoolique (SHNA) est la maladie chronique du foie la plus courante dans les pays occidentaux, et le nombre de patients continue d'augmenter. Ceci est probablement dû à la progression des cas d'obésité et de diabète de type 2. Que faut-il savoir ?

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Soupe : les pièges à éviter

Soupe : les pièges à éviter
news 8/03/2018

Les bienfaits de la soupe pour la santé ne sont plus à démontrer. Elle regorge de vitamines, de minéraux et de fibres. Toutefois, pour profiter de toutes ses vertus, certains pièges doivent être évités.

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